DISECCIÓN DE UN RIÑÓN DE CERDO

EL RIÑÓN

Los riñones son dos órganos vitales que se encuentran a ambos lados de su espina dorsal, debajo de los huesos de la costilla. Cada riñón es de tamaño aproximado de un puño.

Cada día, los riñones de una persona procesan aproximadamente 190 litros de sangre para eliminar alrededor de 2 litros de productos de desecho y agua en exceso. Los desechos y el agua en exceso se convierten en orina que fluye hacia la vejiga a través de unos conductos llamados uréteres. La vejiga almacena orina hasta que la libera al orinar.

Los desechos en la sangre provienen de la descomposición normal de tejidos activos, como los músculos, y de los alimentos. El cuerpo usa la comida para obtener energía y repararse a si mismo. Después de que el cuerpo toma lo que necesita de los alimentos, los desechos se envían a la sangre. Si los riñones no los eliminaran, estos desechos se acumularían en la sangre y dañarían el cuerpo.

Cada riñón tiene dos zonas diferenciadas, una corteza, externa, y una medula, interna.

• La corteza forma una cubierta externa y también unas columnas que están situadas entre las unidades individuales de la médula.
• La médula está formada por una serie de estructuras cónicas, cuya base está en continuidad con el límite interno de la corteza y cuya punta protruye hacia el sistema colector de la orina en el hilio del riñón. A esta punta de la pirámide medular se la denomina papila.

FUNCIONES RENALES
Excretar los desechos mediante la orina.
Regular la homeostasis del cuerpo. Secretar hormonas: eritropoyetina, la renina y vitamina D.

Regular el volumen de los fluidos extra-celulares.
Regular la producción de la orina.
Participa en la reabsorción de electrolitos.
Regula la presión arterial

DISECCIÓN DE UN RIÑÓN DE CERDO

Toma el riñón y observa su morfología. Identifica los vasos que entran y salen. El tejido colgante blanco es el uréter. Distinguirás la arteria de la vena renal porque la primera tiene una pared más gruesa

Realizar con un bisturí un corte longitudinal del riñón, de modo que quede divido en dos partes.

Observa su estructura interna.

La cavidad en forma de embudo de paredes fibrosas y color blanco es la pelvis renal, que recoge la orina y la evacua a través del uréter. Lo puedes comprobar si introduces por ella la aguja enmangada.

A ambos lados del uréter puedes observar la inserción de los dos grandes vasos de los que hemos hablado antes: la arteria y la vena renal.

A continuación, verás los cálices renales, unos conductos blancos que recogen la orina formada y la conducen hacia la pelvis renal.

Por encima, observarás una zona la médula renal, con sus pirámides renales, triángulos de color rojizo.

La zona siguiente, la corteza renal, presenta un aspecto granular y color pardo, es el lugar donde se filtra la sangre y se produce la orina.

La capa más exterior del riñón es la cápsula, cuya misión es recubrirlo y protegerlo.